Gesunde Ernährung stand im Mittelpunkt der Veranstaltung am Mittwoch in der AWO Begegnungsstätte in Unterwellenborn. Die Referentin Nadine Müller von „Lotus Licht“ Saalfeld ist Ernährungsexpertin, Yogalehrerin und führt ebenso Ayurveda-Workshops durch. Sie erläuterte den Besucherinnen und Besuchern Möglichkeiten, wie man im Einklang mit der Natur und seinen eigenen Bedürfnissen zu mehr Wohlbefinden kommen kann. Wildpflanzen saisongerecht anwenden, Gewürze in der Ernährung mit Bedacht und entsprechend der eigenen Konstitution einsetzen – und überhaupt: Achtsam mit sich selbst umgehen.
Die Gäste nahmen viele Anregungen für eine gesunde, nachhaltige Lebensweise mit nach Hause. Vielen Dank für diese lehrreiche und inspirierende Veranstaltung, die wieder vom Projekt STäM organisiert und von den Mitarbeiterinnen der Begegnungsstätte Unterwellenborn gastronomisch betreut wurde.
